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来源：南方养生网发布日期： 2023-04-12 12:11:40

(资料图片)

洋姜腌制以后发酸的原因是：在密封的空间里，有益生菌发酵后洋姜会变酸味，这是正常的哦。这是可以吃的哦，如果太酸了您可添加配料如：酱油，小米辣椒，花椒粉，小葱等拌着吃，又酸又辣爽口好下饭。

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